警告標語先來一下
開車不喝酒 喝酒不開車
飲酒過度 有害健康
姐夫開車載我們來板橋老味噌居酒屋吃晚餐
看我們為了吃飯 多麼拚命
之前小雞寫過一訪食訪
老闆說最近換了新菜單XD
想說這家居酒屋超級好吃
聽到有新菜單
忍不住就約啾啾一起來吃啦
要趕緊把握菜瓜布出生前的時光
老味噌的店門口很明顯
相當醒目的大燈籠
老味噌居酒屋生意非常好
要來吃之前
請大家記得訂位
懷舊日本風味的店門口
好有氣氛喲~~~
現點現烤
使用炭火烤出來的串燒特別美味
招待小菜是毛豆一盤
開胃用剛剛好
在上菜前先拍個室內環境
店裡高朋滿座
來看新推出的菜單吧
吃過其他家居酒屋才知道老味噌的好
份量都會比別人多
價格卻沒有比較貴
上菜速度也相當快速
是家CP值很高的店
老味噌把肉的種類寫的很清楚
很貼心
清酒的選擇好多樣化
我很欣賞老味噌居酒屋的地方
在於小雞是孕婦
喝太多飲料不OK
請店家給我白開水
白開水是免費提供
不像其他家居酒屋連水都要收錢
今晚很乖都沒有喝酒
醫生說孕婦喝酒
寶寶會透過胎盤吸收 對腦部發育不好
小雞很努力克制不喝了
啾啾喝清涼解渴的十六茶
姐姐和姐夫則是喝氣泡飲料
可樂和雪碧都是50元
但它的容量是比較大罐的哦!!
招牌鮭魚炒飯180元
米飯炒的粒粒分明
撒上漂亮的鮭魚卵
在嘴裡發出嗶波聲
口感層次豐富
明太子雞肉串100元 2串
明太子雞肉串
在其他家居酒屋也有看過
但老味噌的比較大串又便宜
這道真的是主打人氣商品
舖的滿到不行的明太子
搭配厚實度夠的雞肉串
好吃到不行
鹽烤無骨牛小排 180元2串
肉質緊實
一口咬下滿滿的肉汁
是店裡的人氣料理之一
和風生菜沙拉120元
這道是吃太多串燒解膩用的
剛好可以讓味蕾休息啦
提醒準媽媽
苜宿芽或沙拉都不適合吃
松阪豬炒水蓮100元
脆爽的水蓮搭配松阪豬肉
調味恰到好處 不死鹹
姐姐說蠻好吃的
肉香四溢的極品和牛助條
150元 2串
烤的油油亮亮 真誘人
帶有點咬勁 需要費點力
姐夫說這牛肉一吃就知道品質佳
牛肉控必點
午仔魚一夜乾260元
非常愛這道烤魚
魚皮烤的十分酥脆
表面的油脂搭配嫩魚肉
小雞猛吃這道XDDD
不用加任何沾醬 表現亮眼
有來老味噌記得點這道
揚出豆腐60元
這個也很好吃耶
別看它好像顏色很深 視覺普通
不知道醬怎麼調的
鹹鹹甜甜的日式口味
豆腐炸的很脆 裡頭又十分鬆軟
吃了不膩口
鹽烤鮮蠔 80元2顆
和啾啾去饗食天堂吃飯，
忘記已經不提供生蠔了 TAT
所以今晚加點鹽烤鮮蠔
安慰他的玻璃心
鹽烤柳葉魚120元 8隻
卡哇伊尺寸的柳葉魚
吃起來很涮嘴
當下酒菜再適合不過
聽說小魚不好烤 容易烤老和苦
我們吃的時候 滋味佳
四個人一下子就掃盤
綜合養生菇100元
份量比起蛤蜊絲瓜大多了
若是有份量多比較划算的心態
建議點這道
各種菇類放的很滿
簡單的黑胡椒調味
更能襯托出菇類的美妙滋味
小雞很喜歡
香烤中卷260元
送上桌的份量蠻大一條
姐夫說以居酒屋的價格來看
這道烤中卷很值得點
肉質彈牙
能徹底感受到烤肉師傅的功力
烤的不會太老
大家的筷子動個不停^.<
蛤蠣絲瓜100元
每次烤肉必煮的料理
照燒起司香菇
這道大家一致公推好好吃
香菇不會烤的太乾
保有它的香甜多汁
搭配微焦的起司
大姐吃完後立刻說回家要試做給家人吃
這然沒有這麼簡單
還得要加店家特製照燒醬啦
培根捲鮮干貝220元 2串
這個超級好吃
培根的肉質和干貝自然甜味很搭
培根烤的很酥 加上Q彈水嫩的干貝
啾啾舉大姆指表示激賞
香烤雞翅90元2串
一律使用炭火現烤的好處
在於它不是先炸後烤
保留住雞肉的鮮甜滋味
一點都不乾柴
原本認為這道應該SOSO
比預期中來的可口
香氣噴人的烤雞翅
醬燒銀芽捲 130元 2串
這道小雞差點以為是豬肉
因為它真的好香好香
醬燒的味道濃郁
再佐以銀芽解膩
老味噌的餐點精緻度不錯
串燒下了不少功夫
三兩下姐夫和姐姐就嗑光了
鹽烤松阪豬120元
點綴些許白芝麻
這我之前就有吃過
好吃所以二訪又點一樣的:D
松阪豬本身肉質夠好
保有油脂 很嫩
羊肉串
這道啾啾以為被遺忘了:P
最後才上桌
味道相當入味
肉質也是頗有嚼勁
咬的時候很過癮
有在大口啃肉的感覺
老味噌居酒屋的串燒令人難忘
其他料理也都有一定水準
去了二次，生意都非常好
餐點的價格和份量都不賴
上餐速度很快
店員態度也親切
小雞原本要白開水時 有點害羞
但店員也立刻說好 馬上給我一杯
之後要第二杯也沒有不悅神情
真的會讓人去了還想再光顧
下班後小酌一杯或想和朋友相聚用餐
可以把老味噌放進口袋名單啦
老味噌居酒屋
02-22552293
新北市板橋區萬板路11號
週二~週日18:00~1:30
粉絲團如下：
台南食記 (24)