work-1155

 

快要11月底了

決定要很努力多寫幾篇食記分享

才不會拖稿拖太久

不然我的人真的很容易因為身體不適

工作結束回宿舍立刻放空

 

今天想要介紹2017年10月新開的店家

是超級好吃的澄居烤物燒肉

work-1072

   

地點在勤美誠品綠園道、科博館附近

台灣大道消防局對面

有特約停車場 在全國飯店後方

但如果吃超過時間仍然需要補停車費

如果說在台中沒有交通工具

那也沒有關係 坐公車到科博館站下車即可

work-1081

 

 

店門口有一個可愛的扛棒

候位區

work-1083

 

一進去就有金色猴子迎接

頭上有機器人的發條

work-1106

 

這間用餐環境乾淨明亮 用大量乾燥花裝飾

說它是咖啡廳我也相信

第一次看到燒肉店是用乾燥花裝飾

work-1085

work-1098

work-1089

work-1090

work-1091

work-1092

   

後方是洗手間 充滿綠意 

附漱口水 吃完烤肉不會滿嘴臭味

work-1093

work-1094

 

澄居烤物燒肉完整菜單

https://www.facebook.com/pg/CHENGJUNIKU/menu/

 

我們不吃牛肉 點二人套餐1480元

22905039_491879034530176_2541590369474244519_o 

 

優惠活動很大氣地送鯖魚

火速打卡按讚

work-1080

 

想喝日本韓國進口的飲料 可以加點

work-1087

 

提供兒童座椅 我們位置在這裡

work-1096

 

烤網要是髒了 可請店員協助更換

work-1088

   

店員會視用餐速度逐一上菜 上菜的節奏感很好

首先來的是烤肉一定要有的沾醬、配料

韓式泡菜、生菜和醬汁

work-1109

 

work-1114

 

生菜包著肉片、泡菜、洋蔥末一起吃 極品

work-1157

 

兩格小碟子裝的是燒肉醬和檸檬汁

work-1113

 

使用木盆上桌的凱薩沙拉

有美式生菜、洋蔥絲、小蕃茄、胡蘿蔔絲等

淋上清爽的日式醬汁

搭配烤肉超級適合

不僅可以當開胃菜 也能在中途吃到有點味覺疲勞時

吃個幾口沙拉 馬上又恢復食慾

話說澄居烤物燒肉的肉、海鮮品質太好

我和老公除了烤的等候時間 嘴巴幾乎沒停過

work-1128

 

 

work-1130

 

擺盤有夠漂亮的

櫻桃鴨胸、鮮彈松阪豬都是以原味方式呈現

要知道肉質夠好 吃原味的就很鮮甜

work-1112

 

無骨雞腿肉 可挑日式香草或椒鹽口味

雖然是椒鹽但不會太重口味

吃的時候反而因為椒鹽更加開胃

本來是想點日式香草 想說布仔或許會想吃雞肉

但想一想 澄居烤物燒肉的雙人套餐組合

肉多成這樣子 她吃伊比利豬、鴨胸也都行

就挑我想吃的椒鹽口味

work-1111

 

 

一邊烤肉

一邊和老公聊天 烤肉最大的樂趣在於

能吃到熱呼呼剛烤好的肉 還可以在空檔時聊五四三

自從有了布仔之後 吃飯都像在打仗

每次我都吃的很趕 烤肉就能慢慢吃

反正烤好了才能吃

work-1119

 

接著上伊比利豬梅花

另外一盤有兩種肉片的是香草豬五花、特選豬梅花

work-1127

 

伊比利豬梅花

伊比利豬是生長在伊比利半島 吃穀物長大的珍貴豬隻

號稱是全世界最好吃的豬肉 肉質特別優秀

還沒有吃過伊比利豬 快來澄居烤物燒肉吃吃看

不只大片 連油花的分佈也很均勻

work-1125

 

 

work-1166

 

 

work-1169

 

真的好好吃耶 

只能說多汁又香甜來形容

澄居提供的肉品等級蠻好的 烤起來自然特別好吃

完全不會乾柴

work-1122

 

work-1162

 

 

老公說台梗九號白米好吃

配上燒肉會認不住再叫一碗

work-1151

 

 

work-1148

 

 

冰涼葡萄醋沙瓦讓客人的嘴巴稍作休息

等會要吃海鮮 

work-1181

海鮮部份我們選干貝和草蝦

蝦子好大尾哦 用筷子當比例尺

work-1175

 

老公很幼稚擺太極圖

work-1200

 

 

烤到快好時 店員會幫忙撥殼

work-1204

 

只能說布仔很識貨

每次吃到品質好的蝦子 她就會自己全嗑掉

這次也是兩隻草蝦都她的

work-1214 

 

打卡按讚送鯖魚 這份量是正常的

相當有誠意耶 

work-1218

 

 

店員細心提醒要從魚皮開始烤

油脂豐富的鯖魚在烤網上滋滋作響

香噴噴的烤魚味 好誘人

鯖魚汁非常多 布仔吃三塊

 

 

work-1222

 

每桌送雞湯一壼

雞湯非常燙 請小心食用

work-1145

 

反正鯖魚可以打卡按讚送

飲料選可爾必思、柚子茶

味道不會太淡 

work-1140

 

甜點二選一

我們選紅豆紫米湯、明治冰淇淋

才能把甜點通通拍到

work-1226

 

 

布仔吃1/3杯芒果冰淇淋

我的天呀  這小朋友也太愛吃冰了

work-1239

 

澄居烤肉燒肉的食材都用的很高檔

店員的態度親切又專業

一直在巡場看每桌吃的進度準備要出下一道

而且套餐內容的肉好多種

對於愛吃肉的老公來說非常滿足

給我最好的印象在於抽風設備做的很完善

烤完肉 身上幾乎沒有烤肉味

 

台中市西區台灣大道二段315號

04-2326-5302 

週一到週五 11:30~15:30 17:30~22:00

週六到週日11:30~15:30 17:00~22:00

最後點餐時間14:00、21:00

work-1102

work-1104

work-1082


檢視較大的地圖 

 


    小雞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()