南紡購物中心附近有一家123饅頭店，由8年級夫妻開的，2017年3月開幕的，到今年己經2年多了。
主打每天新鮮現揉麵糰，講求天然，不加香精、色素、泡打粉、發粉，食材都有認真挑選，再加比利時天然酵母和RO逆滲透水，得用半天時間才能製成，這麼搞剛的堅持，可以讓客人吃包子、饅頭不會脹氣。
總共買4顆，超過100元會給集點卡，消費每100元集1點，集滿10點可兌换25元饅頭2顆。
紫芋見泥35元
外皮紫色是鹿兒島品種紫地瓜天然的顏色，搭配鬆鬆軟軟檳榔心芋頭內餡，超好吃，芋頭控絕對要吃。
它不會太甜，我覺得算是減糖的配方。
煙燻桂圓饅頭
選用台灣東山柴燒桂圓，香味特別迷人。
紫薯軟布丁包35元
我最喜歡吃這款，有點像紅豆餅奶油內餡的感覺。
123饅頭店的饅頭很好吃，有時我都會多買幾顆，平日上班蒸饅頭吃，很方便。
堅果雜糧
裡頭有南瓜杍、葵花杍、芝麻、杏仁和葡萄乾，我剝開一半，沒有看到，躲到其它地方了。
123饅頭店扛棒
123饅頭店外觀
店家介紹
123饅頭店價目表/123饅頭店菜單
現場有白饅頭、黑糖饅頭、紅麴蔓越莓饅頭、煙燻桂圓饅頭等
123饅頭店
台南市東區凱旋路316號
週一~週日6:30~10:00 14:00~19:00 週三公休
06-208-6723
文章標籤
全站熱搜
台南食記 (24)