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大東夜市旁的崇德路的三采壽司,在台南已經開業20年的知名老字號日本料理,主打現撈海鮮,高人氣料理是超級厚生魚片秋刀魚,壽司超級大,握壽司和生魚片應該可說是我在台南吃過最厚實的,大家最關心的價格,也非常平價,很適合家庭聚會團體聚餐平價日本料理餐廳

 

剛坐下,店員立刻送來茶水和開胃菜涼拌洋蔥先解嘴饞

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特級生魚片 7片300元

來到三采壽司必點生魚片和握壽司,這可是老闆去水仙宮市場親自挑選的新鮮漁獲

端上桌時,嘴角會不自覺笑到裂到耳邊,份量實在太讚。

夭壽厚的綜合生魚片非常新鮮,有紅魽、花枝、鮭魚,不像有的店家生魚片有小碎冰,或是退冰過頭導致魚肉鬆軟

 三采壽司的生魚片緊實有彈性,好滿足。

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壓成葉子形狀的哇沙米好可愛。

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岩燒牛肉260元

太享受了!!!牛肉片的紋路有夠美,份量多,烤到七分熟左右,灑岩鹽提味。

阿公笑容滿面烤著美味的牛肉,肉質超好,根本是入口極化。

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店員很貼心,擔心會烤到過熟,影響美味,會過來提醒可以吃囉。

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炸豬排150元

比布仔臉還要大的炸豬排,好大一塊,厚度蠻厲害的,瀝油的相當乾淨,非常爽口。

酥脆可口的麵皮,肉質不錯,搭配特製豬油沾醬,布仔好喜歡。

(這道份量實在不小,女生一個人吃太多了,會沒辦法再點其它好料,建議要2人以上再點。) 

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綜合和風沙拉160元

三采壽司的沙拉份量挺多的,不只有蔬菜而已,還有放小卷呢,淋和風醬,蠻清爽的。

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秋刀魚飯糰2入80元

圓滾滾造型真萌,三采壽司不只大超厚生魚片,老闆對於秋刀魚料理也相當拿手。秋刀魚甜甜鹹鹹的,白米飯在炊煮時也有加入秋刀魚的醬料,再加入薑,讓米飯也能跟秋刀魚味道一致,好好吃。

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綜合握壽司6入210元

哇!!!連握壽司的生魚片也這麼大,CP值相當高。

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厚到沒天理,愛吃生魚片、握壽司的絕對要來三采壽司,吃完變常客。

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山藥鮭魚捲壽司160元

想說三采壽司將創意壽司放在第一個選項,披薩壽司似乎不錯,但還是想要吃山藥。

山藥和鮭魚的組合蠻有趣的,邊吃脆脆爽口的山藥邊吃到軟嫩的鮭魚,會很想配啤酒。

(開車不喝酒 喝酒不開車)

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秋刀魚甘露煮100元

煮到骨頭都酥了,以前都是吃香魚,想不到秋刀魚甘露煮別有一番風味。

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蜆仔蒜湯60元

這蜆仔也未免太多了,湯都變成乳白色的,湯匙撈到滿滿的蜆仔。

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山藥海藻湯60元

豪邁的大把大把放進澎湖來的海草,充滿大海鮮味的湯頭讓人欲罷不能。

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茶碗蒸的料很多,口感咕溜咕溜,是小朋友最愛吃的。

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三采壽司店外觀

機車可直接停店門前的走道,我們停在德光游泳池前的收費停車格

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三采壽司用餐環境乾淨明亮,很適合家庭聚餐、團體聚會,辦春酒、尾牙也不錯。

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料理台

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師傅們專注做出美味日本料理

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三采壽司菜單/三采壽司價目表

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三采壽司年菜組合,本來想訂的,但我來不及當天取貨。

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三采壽司

地址:台南市東區崇德路187號

營業時間:週二~週日11:00~14:00 17:00~20:00 週一公休

電話:06-289-8827


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啾啾老闆!來一份雞屁股!

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