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前陣子瘋狂吃台南東區涼麵,最近開始想吃東區碗粿東區肉粽,查到在伊都日本料理同一條路的東興路上,有一家20年以上的老店-文華碗粿,聽說不錯,假日來嚐鮮。

 

老闆娘說店裡的料都是自家製,沒有跟別人拿貨。

碗粿使用在來米,顏色比較深,味道還不錯,它吃起來比起其它家軟。

淋的醬料聽說有加蝦米,但不是很明顯。

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肉粽35元

跟碗粿相比,我覺得碗粿比較好吃,肉粽的米比較軟爛。

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不加防腐劑的黑糖年糕 看其它人食記寫一週只賣2天

我運氣還不錯,週日去居然有賣。  是秤重賣的,在紙盒有寫價格。

保存期限為2天,建議第一天直接吃,當晚再冰冰箱,隔天吃冰冰涼涼的更Q。

我媽稱讚非常好吃。

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文華碗粿扛棒

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文華碗粿用餐環境

雖然沒有冷氣開放,這週末偶爾下個小雨,倒也不會太熱。

用餐環境感覺蠻乾淨的。

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廚房環境

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文華碗粿桌上的調味料 有蒜泥和辣醬

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文華碗粿價目表/文華碗粿菜單

碗粿30元、肉粽35元、土豆粽30元、魚丸湯30元、浮水魚羹小30元大60元等

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文華碗粿

台南市東區東興路83號

週二~週六7:00~18:00 週日7:00~14:00 週一公休

06-237-8587


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