麥寮火鍋有新的選擇，八方悅鍋物在110年12月15日新開幕，主打平價個人火鍋，先點湯底、再挑肉盤、單點區，最便宜255元起，就能享有自助吧無限享用。八方悅鍋物雲林麥寮店的自助吧有白飯、肉燥、冬粉、烏龍麵、爆米花、冬瓜茶、無糖麥茶、咖啡、冰淇淋等，以這環境、食材來說，CP值最高。
而且，店員說在今年農曆過年前都會有9折優惠，像我點255元就折扣後只要230元。
八方悅鍋物雲林麥寮店食材新鮮、自助吧很豐盛，不收服務費，CP值高，讓人很滿足。
不過，八方悅鍋物仍然有改善空間：
八方悅鍋物雲林麥寮店的桌面偏小，我們幾個人用餐需要僑肉盤、菜盤，才能擺的下，有點擠。
不加價湯頭很清淡，即使是加價升級的泡菜湯頭也太淡囉。
飲料區比較虛一點，沒有可口可樂氣泡飲料機。
吃冰淇淋的勺子應該要換一下會更好。
八方悅鍋物雲林麥寮店店外觀
附近不容易找停車位，那天晚上剛好有一個空位可以停小車。
店家有寫附近有停車場，有開車的人再自己問店家。
八方悅鍋物雲林麥寮店共鍋規定
幼童低消30元，雖然是不貴，但是在類似的小火鍋店，像丁寶才2歲是不用低消。
通常都是要110公分以上有收低消70、80元的規定。
八方悅鍋物雲林麥寮店用餐環境
座位非常少，大約25個以內，有一些還是對牆的座位。
提醒店家，廁所的洗手乳沒了，要記得補。
(畢竟是在防疫期間，會注意這方面的細節)
八方悅鍋物雲林麥寮店菜單
湯底高達10種，原味蔬菜湯底、海鮮昆布湯底是免費的，其它則是加價20、30、40、60元。
店員介紹的很仔細，說吃牛的推薦點哪一樣、吃豬肉的推薦哪一道肉品好吃，重組肉也都標示的清清楚楚。
自助吧
火鍋沾醬區
可以參考店家的私房醬料配方如何調配。
烏龍麵、冬粉自己取用，不浪費就好。
白飯還OK，肉燥好好吃，不死鹹，而且它的肉量不空虛。
不像有的小火鍋，是用碎豆皮來代替肉燥，又很難撈，八方悅鍋物的肉燥好撈也不油。
我和朋友都很稱讚八方悅的肉燥飯，它和鼎湯是不同類型，鼎湯是很肥滋滋的肉燥。
八方悅的肉燥鹹度恰到好處，也不會滷到黏黏的，真的不賴。
飲料區和爆米花
飲料有無糖綠茶和有冬瓜茶。
爆米花
爆米花的口味可以再甜一點，太淡了。
咖啡機口味有6種，表現中規中矩。
冰淇淋區
裡頭怎麼會有芥末醬油，害我邊挖冰淇淋邊忍不住在想這是何時要用？
請很多店員，上菜速度非常快，先來看菜盤。
菜盤
蔬菜品質都很新鮮，有高麗菜、金針菇、番茄、豆腐、魚板、蟹肉棒、蛋餃、鳥蛋等。
蟹肉棒和小顆芋頭貢丸都挺好吃的。
霜降牛肉鍋
油花都好漂亮，朋友說口感很嫩，是好吃的牛肉片，即使不加沾醬，還是好好吃。
同事霜降牛+花枝漿，花枝漿頗真材實料。
伊比利豬肉鍋+蛤蜊
來自西班牙的伊比利豬肉，朋友說還不錯，比麥寮另一家新開幕的連鎖火鍋店肉片美味。
雖然才4顆蛤蜊，但很大顆哦，是比較貴的等級。
肩胛牛肉鍋
是瘦肉帶筋不含瘦肉精 (好像在繞口令)
上選羊肉鍋的羊肉是重組肉，味道一般，羊騷味有點重。
烏龍麵還不錯
吃飽後，要來吃冰淇淋了。
4種口味最好挖的是鳳梨，我喜歡鳳梨，朋友則是說巧克力比較好吃。
冰淇淋的木頭勺子是買錯了吧，怎麼是這種造型。
離開時，吃顆涼糖恢復清新好口氣。
八方悅鍋物雲林麥寮店的環境舒服，海鮮有一定水準以上，肉品也好吃，可惜朋友們一致覺得湯底太清淡。以它的價格和自助吧吃到飽，我覺得挺不錯的。
想要試水溫，不妨趁八方悅鍋物雲林麥寮店目前有打9折活動來吃吃看，因為已經全面九折，所以沒有壽星優惠，或是google評論、打卡好康。
八方悅鍋物雲林麥寮店
雲林縣麥寮鄉華興路20巷19號
週一~週五11:00~14:00 17:00~21:30 最後入場時間20:30
週六、週日11:00~21:30 中間不休息 最後入場時間20:30
05-693-3656
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