褒忠鱔魚麵是到褒忠旅遊必吃美食之一,吃完剛好可以到五年千歲公園散步,超充實的雲林一日遊行程。
褒忠鱔魚麵的餐點份量大,鱔魚麵、豬肝、麻辣麵都是招牌必點,它的鱔魚給好多,脆度十足,醬料沒有台南這麼甜,吃過就會想要再來第二次。
五年千歲公園遊記:https://little15.pixnet.net/blog/post/49347573
佔地2公頃的超大免費公園,有不少關卡,真的超好玩,很適合帶小朋友去走。(最好是能自己走的,如果是要背的小貝比,大人會死翹翹)
褒忠鱔魚麵店外觀
在褒忠菜市場、褒忠警察局附近,蠻好找的,因為它就在路邊的三角窗位置。
內外場只有老闆娘一個人,這也太厲害囉。
當天只有我們一桌內用,有2~3組客人都是外帶。
褒忠鱔魚麵用餐環境
鱔魚麵
份量蠻多的,用好大的長方形盤子裝,很有氣勢。
跟台南的鱔魚麵麵條不一樣耶,它是用細細的黃麵,不想吃麵的也可以換成米粉、白飯。
炒的火候控制的不錯,爆香後的洋蔥很好吃,食量正常的女生應該吃不完吧。
豬肝米粉
它的醬料不像鱔魚麵這麼甜,但也很開胃啦,我通常會再加一點醋或是辣椒醬。
豬肝沒有怪味道,品質很新鮮,挺大塊的,給的也不少,這價格很佛心。
褒忠鱔魚麵是在地人喜歡的店家,這次的鱔魚麵、豬肝米粉表現都很出色,下次還會去吃麻辣麵。
褒忠鱔魚麵
雲林縣褒忠鄉中正路278號
週一~週日10:00~14:00 16:30~21:00 週四公休
05-697-2745
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