台南北區美食-小東213手工水餃是台南小東路新開的水餃店。小東213手工水餃除了賣水餃，也有炒飯、炒麵、熱湯等，價格都不貴，而且水餃也蠻好吃的。之前是看到有開幕慶，酸辣湯做促銷來吃的，想說簡單寫篇小東213手工水餃食記跟大家分享。
小東213手工水餃必點的是一顆5元的水餃(有高麗菜、韭菜口味)、各式小菜，愛吃辣的務必要加手工辣油，我有考慮要去帶一瓶150元送我媽。
小東213手工水餃店外觀
小東213手工水餃用餐環境
用餐環境沒有冷氣，也沒有大門與馬路隔開，夏天應該是蠻熱的。
我小時候曾看到我媽包水餃，但我沒有學到我媽的廚藝，所以丁寶第一次看人包水餃，覺得新鮮有趣。
小東213手工水餃菜單
小菜種類很多，那天點的小黃瓜好吃，後來在google評論也有看到網友稱讚小菜夠味。
自助區有餐具及調味料
非常開胃的涼拌小黃瓜，害我邊寫邊想到流口水，該找時間再去二訪。
炒飯
相當乾爽、粒粒分明，但那天的有一些焦味，可能油放的不夠多？
手工水餃的皮、內餡都處理的很好吃，高麗菜很甜，口感也不錯，不像有的手工水餃內餡切的太細，沒什麼口感。
韭菜也挺不錯的，皮薄餡多。
努力吹涼的丁寶，噴出一大堆口水。
炒飯和炒麵口味都挺不錯，尤其炒麵的份量不少耶，所以吃的很飽。
蛋花湯
就很單純的蛋花加蔥花，有的店家會加一兩片蔬菜，感覺有些空虛。
布仔挺捧場的，喝了不少蛋花湯。
酸辣湯
料很多耶，如果味道不錯，不夠酸、辣再自己去自助區加，我下次還會再點。
那天好像是折價5元的樣子XDDD
這陣子小朋友突然愛吃手工水餃，所以到處找台南水餃店，吃了快10家。
小東213手工水餃雖然用餐環境沒這麼優秀，但水餃是好吃的，其它餐點份量也不小。
小東213手工水餃
台南市北區小東路213號
週二~週日10:30~14:00 16:30~21:00
06-290-2666
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