台南中西區美食-川之瀧壽司丼飯專賣位於國華街上，是台南熱鬧的美食街，在川之瀧壽司丼飯專賣附近有高達好多高人氣台南美食，像小蔡什鍋、焗米焗烤壽司專賣、你我他之家、糖勒兩茶匙，我每次在國華街找吃的，都要猶豫很久，實在太多可以吃的台南小吃。這次在川之瀧壽司丼飯專賣吃台南少見的箱壽司，一份只要130元，不用服務費。老闆娘說這家店開七年了，師傅有跟日本人學過廚藝，所以做的壽司都很好吃。
川之瀧壽司丼飯專賣店外觀不太起眼，我經過時還在想要吃嗎？後來想說還是挑戰看看，好險有來吃，很不錯耶。
川之瀧壽司丼飯專賣用餐環境是在騎樓放兩張桌子，大約可容納5人以內。
川之瀧壽司丼飯專賣價目表/川之瀧壽司丼飯專賣菜單
由於箱壽司已經做好放在櫃台販售，所以上餐速度很快。
川之瀧壽司丼飯專賣的老闆娘送來醬油包、山葵包給我使用，整體口味還不錯。
今天吃到的有鯖魚、蝦子、蟹肉、黃金飛魚等食材，醋飯比較沒有這麼酸，份量十足，吃完蠻飽的。
店家教我要從中間切斷再吃。
我第一次在台南吃到箱壽司，真的特別，推薦大家來吃。
附免費味噌湯，還不錯，不會死鹹。
簡單分享川之瀧壽司丼飯專賣食記給大家，謝謝閱讀。
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川之瀧壽司丼飯專賣
台南市中西區國華街二段17號1樓
週一~週日10:30~19:30
06-220-9950
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