來到花蓮入住花蓮美侖大飯店的第一晚，我們挑選花蓮必吃的六里屯麵食專家美崙旗艦店。
六里屯麵食專家美崙旗艦店是花蓮超強得獎的知名70年在地麵店，無論如何一定要排進花蓮旅遊行程。
2023、2024台北國際牛肉麵節接連得獎，紅燒牛肉麵、羊腳筋必點，好吃到湯全喝光，必吃小菜煙燻豆干和炙燒魚蛋別錯過。
它可是無論在地人、觀光客都很稱讚的名店，地點就在飯店旁騎車只要2分鐘。
六里屯麵食專家美崙旗艦店店外觀
在轉角處蠻好找的，它附近有便利商店，也有藥局，我們吃飽順路去買隔天賞鯨的暈船藥和甜點當宵夜。
六里屯麵食專家美崙旗艦店用餐環境佈置的很有氣氛
是美式工業風(連廁所也用心)
蠻像來到餐酒館或是pub 總之會很想要喝酒
(老公白眼瞪我 酒鬼超會找理由的)
菜單選擇非常多樣化
強烈提醒大家千萬不要貪心
它的麵份量都很大 像我們家2大2小
點2碗麵非常夠吃了
本來想要偷買鹹酥雞、滷味
根本吃不下啊 我恨自己的小鳥胃
評論5星送30元飲料1瓶
飲料櫃
調味料區
我很推薦~~~真的是很大方，蒜頭、辣油、酸菜任客人隨便加，吃光別浪費就好。
微辣小黃瓜、六里泡菜先開開胃
布仔說這辣度她可以接受
煙燻豆皮是招牌小菜之一
大家一定要點 會吃個不停
炙燒魚蛋超可惡 和其它餐廳不同
特地搞剛地用噴槍加熱表面，讓它有焦糖脆脆口感，搭配美奶滋、柴魚片，我這個螞蟻人立刻秒殺。
麻辣羊腳筋 很適合配酒
無敵讚因辣度大約小辣，老饕才懂的美妙 骨髓同樣吸光光。
半筋半肉牛肉麵
煮的很軟爛入味 ，牛筋帶有QQ的口感，好好吃耶。
牛肉好好吃哦~~不會煮到乾柴 ，麵條選擇有粗拉麵、細拉麵兩種選擇。
麵條有嚼勁，店家有認真挑過^^
紅燒羊骨腳筋麵
貼心附上塑膠手套及吸管
羊大骨給好給滿，有三大支這麼多，肉還挺多的，啃的很滿足。
用吸管把它的骨髓吸乾淨，要減肥絕對不可以來這家麵店。
六里屯主打湯頭濃郁的紅燒牛肉麵、好好吃的紅燒羊骨腳筋麵 ，銷魂滋味我現在邊寫文邊吞口水。
有吃羊肉的人麻辣羊腳筋的很開胃夠勁，也別忘記加它的免費酸菜 ，口感爽脆，加辣油味道更豐富。
擔心花蓮太遠不能常常吃到六里屯，離開前可以購買料理包，回家可隨時吃到。
六里屯麵食專家美崙旗艦店
花蓮縣花蓮市中美路303巷2號
週一~週日11：00~14：30 17:00~20:30
03 822 7766
台南食記 (24)
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