啾啾老闆！來一份雞屁股！

今天中午原本要去吃阿義牛肉麵，剛好沒開，居然意外發現一間很有溫度的老店-無名魚羹麵店。

位置就在大同路的沐雲頂汽車旅館後方巷子裡公英一街20號，如果不是特地找，真的很容易直接錯過。
(感謝網友推薦我來吃)

這間無名魚羹麵店已經默默營業30年，沒有招牌、沒有華麗裝潢，但生意一直都很穩定。
也讓人再次印證一句話：台南美食真的都藏在巷子裡。

1大在無名魚羹麵店消費70元。

無名魚羹麵店店外觀

用餐環境簡單三張桌子

本來不想點滷丸 但突然嘴饞

無名魚羹麵店菜單

初訪推薦｜不知道吃什麼？點羹就對了
第一次來其實有點選擇障礙（笑）
老闆娘很親切，建議我先從羹類開始嘗試
旁邊的熟客也一起推薦，感覺就是在地人日常的味道

米粉羹

整體吃起來不是那種第一口就很驚豔的類型，
但會越吃越順口，是一種很舒服、很耐吃的味道。
小朋友也很能接受，不會太重口味，很適合家庭一起來用餐

桌上調味料

在地吃法｜加蒜泥、豆瓣醬更對味
如果你跟我們一樣喜歡重一點的風味，
很推薦加一點蒜泥和豆瓣醬。

整體味道會更有層次
也更貼近在地人平常的吃法。

滷丸（加點20元直接變綜合版）

老闆娘貼心幫我加熱後再送上來，Q彈的滷丸、肉丸好吃。

小確幸加分｜乾麵＋韭菜湯
這裡還有一個很加分的小細節：
如果點乾麵，店家會附上一碗清湯，
只要再加5元，就可以升級成滿滿韭菜的湯。

簡單卻讓人想再訪
這間店沒有浮誇的擺盤，也不是打卡型餐廳，但就是那種會讓人記住的日常美味。
很像小時候放學後，在家附近吃到的那種熟悉味道，也難怪可以在這裡開這麼久。

如果你剛好來台南，又想找一間不觀光、很在地的小吃，
這間真的可以放進口袋名單裡 😊

無名魚羹麵店

台南市南區公英一街20號
沐雲頂汽車旅館後方巷內

週二~週日6:00~12:45