2022台南壽星優惠第一篇食記-富士匠鍋物完成了，富士匠鍋物是我放在口袋名單很久的台南北區平價小火鍋吃到飽餐廳，因為它離我家很遠，一直沒來光顧。富士匠鍋物-台南湖美富士匠鍋物店位於和緯黃昏市場附近，主打平價火鍋，光是湯底就有7種選擇，像雞骨白湯鍋、桔香壽喜鍋、養身蔬食鍋、星馬胡椒鍋等，每樣都很吸引我，讓人很難抉擇。
富士匠鍋物-台南湖美店不加收一成服務費，120公分以下小朋友低消100元，2大2小總共花費549元。
本篇文章是2022年1月用餐，補充2022年12月店家優惠DM。
富士匠鍋物壽星優惠DM
當月壽星點11盎司肉盤可免費增量20%。
之前的壽星優惠門檻較高，像滿888元送小海鮮拼盤，或是要點17盎司肉盤才會加送肉片，今年壽星優惠比較適合我們小家庭，只要點11盎司就有肉片加量活動。
我看現場非常多桌都直接挑選880新春海陸餐，真的很澎湃耶，挺心動的，但因為預算有限，只能放棄。
富士匠鍋物店外觀
機車可以直接停在店門口
富士匠鍋物用餐環境
富士匠鍋物的優點是整天營業，中間沒有休息，即使非正常用餐時間吃飯，也不用擔心吃很趕影響店家休息。
富士匠鍋物菜單
布仔是120公分以下兒童有低消100元，丁寶不算人類，不用低消。
無服務費這點我很喜歡，畢竟點3鍋，服務費加起來也是一筆錢。
觸控式電磁爐
蠻可愛的，有印富士匠鍋物的LOGO。
富士匠鍋物自助吧
享白飯、氣泡飲料、冰沙、咖啡、Sucre百吉喜客冰淇淋(與日本知名品牌明治冰淇淋技術合作)吃到飽。
氣泡飲料機
味道都沒有走味，而且每一種都有提供，我最討厭店家有放飲料機，但會掛暫停供應之類，變成只有2、3種選擇。
咖啡機
口味蠻多種的，美式咖啡、義式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、熱可可、熱牛奶等，布仔有偷喝巧克力牛奶，她說好好喝哦。
老公則是覺得拿鐵怎麼會甜甜的，他有問店員，店員說沒有加糖啊。
白開水
冰沙機有兩種口味，柳橙口味和乳酸風味。
白飯自己盛，不要浪費即可。
火鍋沾醬區
有台式沙茶醬、胡麻醬、蔥花、新鮮辣椒、蒜泥、白蘿蔔泥等，整理的很乾淨。
非常喜歡它的胡麻醬，又香又甜，老公說應該加了不少糖才對。
自助加湯區
Sucre冰淇淋有4種口味
分別是巧克力、瑞士巧克力、香芋、薄荷巧克力，怎麼都是巧克力小朋友不能吃啊~~~
偏偏香芋也不討喜歡，期待下次去有別的口味。
湯頭還不錯，畢竟是沒有加化學調味料，自家煮的湯頭，不想喝到化學湯頭的，可以放心的喝富士匠鍋物的高湯。
老公說餐費現在要嚴格控制，所以都是點最便宜的湯底，桔香壽喜燒和雞骨白高湯。
蔬菜、火鍋料都已經事先放在火鍋裡了，蔬菜的份量覺得可以再多一些。
桔香壽喜燒使用純釀造醬油、良質米發酵再加入大量新鮮金桔浸泡的湯底。(2種湯底我比較推桔香)
雞骨白湯鍋以新鮮的溫體全雞骨肉、全鴨加上洋蔥、老薑等大量蔬果熬出的白色濃郁湯底。
我很在意的肉品來源資訊先提供給大家
由於肉片是現點現切，不會太快送上來哦，先提醒大家。
富士匠鍋物的肉片不會太薄，有一定的厚度，小朋友稱讚很好吃。
當月壽星肉盤加大20%後，非常夠我們吃，老公的肉盤只要點最便宜的、最小盤就好。
壽星的11盎司特選豬肉肉盤148元免費加20%肉量
老公點的5盎司特選豬肉肉盤78元
我們點高麗菜、雪白菇、鴻喜菇、山茼蒿，品質都很新鮮。
由於布仔有低消100元，就使用LINE好友見面禮-鮮蔬區點3樣可免費贈送1樣的優惠活動。
提醒大家，贈送的品項是最低價的，所以我們全部都是點35元，也就是105元可以有4樣蔬菜。
富士匠鍋物-台南湖美店用餐環境挺舒服的，有提供小朋友餐椅、餐具，湯頭不錯，肉片份量十足也好吃。
2大2小花費549元，蠻經濟實惠的，推薦喜歡吃火鍋的人可以找當月壽星來吃。
結帳時，店員又加送一張兌換券，還不錯。
富士匠鍋物-台南湖美店
台南市北區中華北路一段100號
週一~週日11:00~23:00
06-358-3466
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