台南火鍋吃到飽-鬥牛士二鍋中山店是台南火車站必吃美食之一，也是台南壽星一定要吃的餐廳，因為當日壽星有5折優惠，非常划算。
鬥牛士二鍋中山店最便宜的價格是平中午318元吃到飽，需要再加一成服務費，最貴的價格是458元能升級10種肉品無限供應。
提醒大家：鬥牛士二鍋中山店的自助吧沒有海鮮，喜歡吃海鮮的，要額外加點蝦子或海鮮拼盤。
2大2小消費752元。(已加服務費)
鬥牛士二鍋中山店店外觀
地點在Focus的8樓，老公超好笑，因為他看Google寫中山店，就直覺說是在新光三越中山店，害我們在裡頭繞來繞去，想說怎麼沒看到二鍋。
一心只想著要吃飯的丁寶，來不及等店員帶員，很自然地走到店裡找位置坐。
因為她小小隻的，沒存在感，沒有店員發現這個小偷渡客，我趕緊衝進去拎她到櫃台等待。
點餐櫃台的小姐很親切，不過，我忘記告知我有下載會員，可打95折呀。
鬥牛士二鍋中山店用餐環境
蠻寬敞的，假日位置還有很多、很多，根本不用預約。
我想是吃到飽只能夠內用，受到疫情影響，所以客人少。
採用電磁爐加熱，有2人桌、4人桌，也有提供適合團體聚餐的大桌子。
鬥牛士二鍋中山店價目表
我們的是378元
有8種肉品選擇，牛肉有草飼低脂牛、美國牛五花、板腱牛，因為我們不吃牛，不知道肉片表現如何。
其它有宜蘭櫻桃鴨、梅花豬、豬五花、去骨雞腿肉、鮮嫩雞柳條等5種選擇，每盒肉的份量都少少的，比較不會浪費。
我們當然是挑選不用額外加價的招牌壽喜燒、蔬果豚骨鍋，挑選川味麻辣、牛奶起司、韓風部隊鍋要加價49元。
我看別人的食記川味麻辣鍋會有鴨血、豆腐、韓國部隊鍋則會有起司片。
壽喜燒鍋附一顆有機雞蛋，要自己去跟店員要，我們會打在碗裡，煮肉片前先裹蛋液，肉片更嫩更美味。
火鍋食材自助區
蔬菜、小菜及生菜沙拉整理的很乾淨，不停飄著冰冷寒氣，拍起來很醜，請大家將就看。
蔬菜品質非常新鮮，還有火鍋料、涼麵、沙拉、涼拌小菜、熱食、咖哩飯、肉燥飯等，好豐盛。
我試著拍好幾張，都醜醜的。
左上是像花枝漿之類的手工製品，挖勺很小球，可以多挖幾球，挺好吃的。
生菜沙拉區
種類不多，就是讓客人能多個選擇才設的感覺。
涼拌小菜區
有黃金泡菜、牛蒡絲、韓式小菜等4種選擇。
肉品現點現切區
不是放夾子，是直接跟店員講就行，每人一次拿三盤。
只有一開始有拿豬肉兩盒，接著集中火力攻擊櫻桃鴨，因為它是價格比較貴的肉品。
最後總共只吃12盤，好弱啊~~~
火鍋沾醬區
我有用芝麻醬、腐乳醬、蒜泥、古早味醬油等，不過，它的沾醬不太優，我比較愛築間永康中華店的沾醬區。
咖哩飯、肉燥飯
咖哩普通，肉燥好吃，這兩樣應該也是讓客人能換個口味，才不會吃火鍋吃到很膩。
店家太壞心了，肉燥這麼好吃，會讓人想要再盛一碗肉燥飯。
自製涼麵
麵類區
有蒸煮麵、王子麵、科學麵、鍋燒意麵等6種，蠻多選擇的。
炸物就這個盤子而已，有薯條、洋蔥圈、雞塊。
左邊是熟食區後來有換新菜色，雖然很香，但肉炸的太乾，不推薦。
熟食區，有韓國泡菜年糕、青椒炒豬肉、炒牛肉等，都沒有寫品項，所以不知道料理名稱。
我有夾青椒炒豬肉和韓國泡菜年糕，味道還不錯。
飲料區
有白開水、氣泡飲料、康福茶、國寶茶、咖啡機。
雀巢檸檬茶、金桔蜜風味綠茶、抹茶奶綠。
咖啡有寫使用UCC咖啡豆，但它的咖啡好酸好苦，不推薦。(純粹個人口味)
水果、蛋糕、自製剉冰區
水果都不吸引我呀，比較愛公牛隊吃到飽的水果區，豐盛多囉。
蛋糕、餅乾、巧克力布丁都不好吃，蛋糕比較粗糙，餅乾則是因為放在冷藏櫃，不酥脆了。
底下應該是自製剉冰，但溫度不夠低，有部份都化成水。
詢問店員右下是愛玉，但形狀和感覺又不太像愛玉，裡頭是放有點QQ的果凍類。
本來看到甜點區有棉花糖，想說吃飽再拿給孩子，結果收起來了，跟店員詢問，店員馬上端出來說剩這些全部給你，真貼心。
霜淇淋
那天吃的很匆忙，最後忘記吃了，還好我們也不愛哈蜜瓜口味。
機能性冰淇淋區
香蕉榴槤口味和草莓不錯，推薦可以挑戰香蕉榴槤口味。
我們夾的食材
這次吃鬥牛士二鍋印象還不錯，店員態度非常好，用餐環境舒服、食材新鮮、湯頭也不錯，很推薦當日壽星用餐，五折很划算哦。
因為鬥牛士二鍋主打肉類，所以沒有吃到海鮮，會突然很想找火鍋吃到飽有提供海鮮的店，大家也會這樣子嗎？
下次再分享東區18年老字號火鍋吃到飽-饗宴麻辣火鍋，它的海鮮區非常厲害!!!
(店員都很有禮貌又親切，看到我不小心湯匙掉地上，我正想說要請店員拿，店員已經自動自發拿新的過來)
(每人限定使用一個杯子，所以要飲料喝完才能再倒，比較不方便，因為不能一杯裝飲料、一杯裝冰沙啦XDDD)
鬥牛士二鍋中山店
台南市中西區中山路166號8樓( Focus時尚流行館)
週一~週日11:00~22:00
06-226-3168
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