麥寮美食-168麵館是我們散步時，不經意發現它生意還不錯，想說要來嚐鮮。
168麵館的餐點很推薦滷味，它的瘦肉入味，口感夠軟爛，小雨相當稱讚。
還有168麵館滷肉飯雖然是40元，但滷肉真的好吃，下次還會想再吃。
老闆娘是陸配，有推出家鄉辣子雞口味麵食，湯頭很濃郁，雖然有調整成台灣人口味，但這辣度還是蠻猛的，愛吃辣的必點。
168麵館扛棒及店外觀
看到澆蓋飯這詞，覺得好新鮮，吸引我們一定要來吃。
168麵館用餐環境
有冷氣開放、電視可看，蠻舒服的。
對了!店裡有養一隻小貓咪，會自由活動，如果會在意的，就不介意來吃。
滷味櫃
如果能標示價格更好，老闆娘說自己看要用大盤子、小盤子夾皆可，但最好是拿上面數來第二個盤子，因為上方是冷氣，怕有灰塵。
調味料自助區
喜歡它的辣油和榨菜隨你夾，不過它榨菜味道比較平淡，可以炒個辣、或甜甜的會更有優勢。
滷味
大豆干、肉類都相當入味，好好吃。
豬肉燒蓋飯90元
老闆娘送上來時，有說如果白飯不夠，可以再加飯哦，這點很貼心。
有一道配菜，豬肉燒蓋飯的主食有馬鈴薯、紅蘿蔔和豬肉片，點綴葸花。
不過它的主菜豬肉，我總覺得會想到像是用熱水隔水加熱的調理包，不是說它不好吃，而是口味上會想到這個。
辣子雞湯餃70元
小雨和歪哥沒有給出任何評論，應該是覺得表現中規中矩吧。
辣子雞湯麵70元
辣子雞的雞肉吃起來是滷很久的那種，味道不錯，但稍微偏柴。
湯頭是真的很夠勁，很香很辣，如果你平常是吃微辣、小辣，我覺得會太刺激啦。
看google評論是寫辣度能調整，想去吃的人，可以再詢問店家。
滷肉飯40元
滷肉蠻不錯的，雖然是40元，但它的份量算是其它店家的大碗，所以這價格是合理的。
白飯不會太乾硬，對小雨來說可以接受，她說之後會想再來吃這家，是因為滷味合口味。
蛋花湯20元
那就分享168麵館的食記給大家參考，這家的滷味好吃，有推薦。
168麵館
雲林縣麥寮鄉中山路147號
週一~週六10:00~20:00 週日公休
0908-382-037
台南食記 (24)