啾啾老闆！來一份雞屁股！

台南日本料理-昆布食堂是超級推薦的日本定食餐廳，即使在長榮新城巷弄裡，生意仍然好到不得了，我們週末中午去吃的時候，馬上大客滿耶。
昆布食堂是1人廚房，只有老闆1人在做料理，所以餐點好了，客人需要自己去挑小菜和取餐。

昆布食堂主打只賣3種定食，但每一樣都令人驚艷，老公吃完後，就在問我明天還要報到嗎？

昆布食堂店外觀
我們第一次騎到開元路249巷這麼裡面，想說這裡真的有餐廳嗎？

昆布食堂用餐環境
老闆看起來有點像日本綜藝節目達人的樣子，頭上有戴日式廚師帽。
雖然廚房和用餐區沒有分開，但是排煙設施做的很好，我不覺得有油煙味。
老闆看到我們2大2小用餐，還會請其它1個人的客人，能不能挪個位置，讓我們直拉有位置坐，免得要等，很謝謝客人的體諒及老闆的貼心。

所以，也要提醒大家，這家餐廳用餐時是會要求併桌，若是不想和別人一起坐，可能要考慮。

昆布食堂菜單
只賣三種定食，分別是烤魚定食、煮豬排定食、炸豬排定食。
這價格真的很誇張，這裡不是學區，怎麼定價這麼便宜啊？

茶水自取區
那天好像是喝到冰紅茶還是冬瓜茶之類XD
只記得蠻濃的，有再去倒第二次。

烤鯖魚定食

餐點有附1樣小菜、白飯及熱湯，小菜是自己去挑的。

老闆說他有炸魚卵，再多給我們一份小菜吃，好開心耶。
烤魚很不錯，不會烤的太乾，好吃。
因為小朋友正在發育階段，我都盡量想讓她們多吃魚，感覺會比吃肉還好。

煮豬排定食
豬排事先炸過後，再加入洋蔥、蛋液，煮到甜甜鹹鹹的口味，口感較濕潤，小朋友稱讚太美味了。

炸豬排定食
分量蠻大的耶，居然有兩塊炸豬排。
這樣子的定食，只要100元有找，太佛心了。

記得吃飽後，要自己把餐盤拿到廚房給老闆哦。

豬排是有厚度，不是薄薄的，好好吃喲!

老公非常喜歡昆布食堂，稱讚它好吃、便宜、吃的飽，我們才剛吃完，他就想要明天再過來吃XDD

昆布食堂
台南市北區開元路249巷42號
週二~週六11:00~14:00    週日、週一公休
06-235-5080