潮州冷熱冰/潮州燒冷冰是到潮州必吃的在地美食，在潮州圓環有兩家高人氣冰店，生意都相當好，我們是隨意挑一間阿倫冰店吃。
阿倫冰店於民國54年創立，已經開業將近1甲子，冰品加的圓仔是現場煮的，負責捏的人技術超級厲害。
阿倫冰店潮州燒冷冰簡單影片分享
冷熱冰的吃法是不能攪拌，要從旁邊向下挖，而且湯圓要先吃，才不會遇冷硬掉。
配料相當多種，有蜜芋頭、湯圓、紅豆、綠豆蒜等，傳統剉冰吃起來比起綿綿冰更加清涼解渴。
鬆軟蜜芋頭看起來真好吃，要是我媽有跟著來，應該會說我的配料只要芋頭就好。
布仔說我敢吃紅豆了，軟軟的好好吃。
阿倫冰店店外觀及用環環境
非常多美食節目、報章雜誌介紹過。
非常多名人合照，我只認得柯P和吳宗憲。
2月底的夜晚生意很好，之後天氣更熱，人潮還會更多。
阿倫冰店價目表
價格幾乎都是50元，只有加煉乳的綜合燒冷冰要多5元，變55元。
有到潮州玩，可以到圓環吃冷熱冰，兩家店都吃吃看，看哪家比較合口味。
阿倫冰店潮州燒冷冰
屏東縣潮州鎮新生路149號
週一~週日9:00~22:50
08-789-2202
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