啾啾老闆！來一份雞屁股！

台南永康美食-俠客溫體牛鍋物推出新菜單啦！

俠客溫體牛鍋物是一家主打平價火鍋、用心熬煮湯頭的好店，現在強勢推出澎湃到不行的澎湃白蝦蛤蜊海陸鍋、溫體牛龍蝦鍋等美味鍋味，並提供自助吧無限享用，CP值超級高。

蠻推薦對火鍋湯頭、食材新鮮度講究的人，想大口吃各種免費麵食、冰淇淋的人，快來吃升級版的俠客溫體牛鍋物。

 

 

 

 

目前活動：

內用火鍋一鍋有提供圓木嫩仙草、海燕窩擇1

60歲以上長者送海陸拼盤一份

 

 

俠客溫體牛鍋物扛棒及店外觀

位於崑山高中附近的俠客溫體牛鍋物目前營業時間是下午5點到晚上11點，中午沒有營業，不要白跑一趟哦。

俠客溫體牛鍋物旁有一個四川麻辣串串香的攤位，也是老闆開的，是台南第一家邊吃火鍋邊享用串串香，內用串串香會有優惠價。

 

 

麻辣串串香的外觀

 

 

 

俠客溫體牛鍋物用餐環境有冷氣開放，座位很多，走道也挺寬敞，客人可輕鬆用餐，沒有擁擠壓迫感。

老闆和老闆娘一起經營，雖然人手少，但把環境整理的乾乾淨淨。

 

 

俠客溫體牛鍋物自助吧有2台飲料機、白飯、麵食、火鍋沾醬、6種口味冰淇淋，保證每個人都能吃飽飽離開。

氣泡飲料機提供百事可樂、檸檬紅茶、7喜，還有另一台則有芭樂綠茶、冬瓜檸檬、梅子風味綠茶、蘋果風味輕醋飲，選擇相當多元化。

 

 

這次免費蔬菜是杏鮑菇，我很愛吃菇類，現在減肥期間，吃菇菇很適合呢。(店家會不定期更換免費蔬菜種類)

如果發現麻辣豆腐鴨血、火鍋醬料、白飯、飲料沒有的時候，或是像火鍋加湯、更換瓦斯爐，可以請店家補貨。

 

 

4款免費麵食，我愛吃維力蒸煮麵，布仔則是心滿意足拿著科學麵，丁寶的好朋友是鍋燒意麵，大家都能找到愛吃的麵。

 

 

 

 

火鍋沾醬

特別推薦青花椒、特製辣椒，外面可是吃不到老闆的好手藝，青花椒沒想像中的辣，很香很香。

 

 

俠客溫體牛鍋物菜單/俠客溫體牛鍋物價目表

火鍋價格從手切豬肉原味鍋180元到最貴的豪華海鮮鍋349元，不用加一成服務費，不過有小朋友低消，要注意一下。

它的素食鍋選擇挺多的，最推薦老闆特調的拿手青花椒湯底。

 

 

火鍋低消規定是一人一鍋

如果共鍋，另一人低消是120元

80公分以下低消50元 (單點可抵共鍋費)

 

 

四川麻辣串串香菜單一併提供給大家參考

價格非常便宜，蔬菜種類很多，也有賣飯類、套餐等優惠組合。

 

麻辣燙蓋飯很吸引人，下次我想要晚餐吃這個，辣度要選變態辣，不用為了顧及小朋友，不能吃辣。

使用line點餐，消費滿150元直接打95折，更加划算。

 

 

店家週末用餐時間人潮滿滿，我特地挑離峰時間用餐，挑好座位後，先來吃一碗麻辣豆腐鴨血，微辣，布仔和丁寶都敢吃。

滷的非常入味，咬下去時，湯汁會噴出來，不死鹹，單吃或是配麵、白飯都很優秀。

 

 

老公和小朋友們吃澎湃白蝦蛤蜊海鮮鍋349元
湯頭選擇火鍋店少見的肉骨茶，香到不得了，問布仔會辣嗎？她和丁寶都說不會辣。

海鮮和肉品的份有蝦子10尾、蛤蜊25、豬肉12片，數量寫的清清楚楚。

 

肉片色澤很美很美，不會過肥，老公超怕吃到太肥的肉片，不只熱量高，口感也差。

手切豬肉片和其它平價火鍋店使用機器切的薄可見光肉片口感完全不同，它有個厚度，咬下去時能充分享受咀嚼肉的快樂。

 

 

肉骨茶湯頭使用10幾種以上中藥材熬煮，香氣四溢，無論煮海鮮或肉片都相當適合。

布仔連喝2碗湯，可見她對肉骨茶湯非常捧場，我看著她喝湯，心裡很擔心晚上尿床我就死定了。

 

蛤蜊吐沙乾淨，我想到之前安平義大利餐廳，蛤蜊很多沙，我們同桌只要是點蛤蜊義大利麵的，沒人吃完，因為盤子都是沙，大家不敢吃。

蝦子肉質緊實，品質新鮮，肉骨茶與大海元素的各種海鮮其實很搭，好吃耶~~

 

火鍋裡有菇類、魚板、米血、小貢丸、蒟蒻絲及小甜不辣，高麗菜清甜，不用沾醬直接吃就很不錯。

 

 

哇哇哇~~~溫體牛龍蝦鍋上桌了

龍蝦、溫體牛都是本日晚餐的重頭戲，食材很新鮮，我們才剛吃完就在討論下次何時再來吃，因為它真的很好吃呢。

 

龍蝦煮好後，和殼輕輕推一下，就可以吃到整塊龍蝦肉。

QQ有彈性的龍蝦肉，老公稱讚鮮美，俠客鍋物新菜單果然厲害，還沒有吃過的快來。

 

 

 

溫體牛是經由屠宰場新鮮處理，在黃金6~8小時內上桌，保有牛肉的水份、彈性，超級推薦。

簡單涮個幾秒，品嚐柔嫩的牛肉，每一口都令人滿足，它的肉份量不少，這價格和其它台南溫體牛餐廳相比，算很經濟實惠。

 

 

產地直送的溫體牛不是蓋的，淡淡粉紅色的肉片，清甜味明顯，難怪外縣市觀光客來台南都必吃溫體牛。

大家千萬別鍋過俠客鍋物這家隱藏版溫體牛火鍋，價格實惠，美味度不輸給別人。

 

 

 

辣椒看起來很辣很辣，嗯~~它算是中辣的程度，很開胃。

以前都配合孩子用餐，好久沒有吃麻辣鍋，今晚吃的好幸福。

它的辣不是化學調味料死板的辣味，是有層次感的，而且不只是辣，它還有香氣，

 

 

麻辣火鍋的好拍擋是鴨血豆腐，自助吧的可以直接吃，或是再加入麻辣湯頭由加熱，吃的好過癮。

 

 

額外加點的綜合海鮮100元

我認真說100元來講，老闆挺佛心的，有蝦子、巴沙魚、蛤蜊、干貝和魷魚，太超值了。

 

 

 

邊吃火鍋又一邊挑選麻辣串串香，想說也太爽了，是台南唯一可以同時吃兩種美食的火鍋店。

不過，因為火鍋有免費麵食，蔬菜、肉品、海鮮份量不少，我們2大2小很夠吃。

後來請店家幫我打包串串香，隔天當午餐吃，簡單用電鍋加熱，口味依然好吃。

 

 

之前有在崇德菜市場看過圓木嫩仙草，挺好吃的耶，咕溜咕溜很順口。

網路上說海燕窩是美容聖品，甜度適中，好喝。

 

簡單分享俠客溫體牛鍋物食記，新菜單很夠力，點的兩鍋表現亮眼，來台南的觀光客別鍋過這家。

我下次還會想再光顧，也想要點串串香的麻辣套餐試試看。

感謝閱讀^_____^

 

俠客溫體牛鍋物

台南市永康區中山南路52號

0982-845-770

週一~週五17:30~22:00 週六17:30~22:00  週日公休