今天威寶網路一直斷斷續續
氣死人了
現在總算比較穩
跟大家分享我10月去吃的喜酒
地點在很熱鬧的中僑花園飯店
附近不太好停車
我們車子停在愛買
原本想說停愛買要付停車費
自已算好大約要花多少錢
到NET和大創購物
結果....
離開時才發現停車場沒人管
XDDDDD
反正買的東西我也喜歡
佈置的非常漂亮
不禁讓我覺得自已喜宴太隨便
挺有氣氛的
餐具
拍喜宴的菜色比較麻煩
我每次在拍都很拍謝
這次剛好這桌的人是認識的
才想說拍給大家參考
菜色有這些
光源足夠的會場
很素喜的用餐環境
藝術芝士蛋糕
很少有機會吃台中的喜酒
第一道菜居然是蛋糕
非常出乎意外
通常不都是烏魚子、鮑魚沙拉的拼盤?
味道很普通
鵝肝醬+燻鮭魚
這道沙拉挺好吃的
我發現中僑花園飯店的菜色
有些都是每人一小盤
所以如果整桌坐滿人
可能就只能吃自已這份
沒辦法像傳統喝喜酒
可以再多夾菜
晶透中排魚翅
湯喝起來不錯
雀巢琥珀XO帶子螺片
好吃~~
應該是炸腰果
又香又酥
蒜香蒸明蝦
蝦子很新鮮 蒜香味不太夠
蝦子的尺寸有點小
因為菜單寫明蝦
我還以為挺大尾
每人一份的翡翠原隻鮑魚
鮑魚很Q 調味還好
乾上花好月圓
蘿蔔乾和花生粉加炸湯圓
沒啥特色
清蒸七星斑
魚肉鮮嫩 我喜歡
這道菜轉個一圈就空了
薄荷羊小排
不加薄荷醬就很好吃
肉質不會烤的過乾
而且沒什麼羊羶味
橙花上排+腐皮卷
賣相好看 但吃起來小膩
蔘棗燉全雞
老公說湯很好喝
我完全沒有碰
因為人蔘會退奶啦
紫米紅豆湯圓
甜湯的料好多 甜度適中
很喜歡
四季鮮水果
這道我覺得擺盤可以再加強
小空虛
中僑花園飯店最加分的地方
在於它們有許願池活動
現場主持人很會把氣氛弄HIGH
感覺非常羅蔓蒂克
桌與桌之間的座位安排
可以舒服地用餐
沒有擁擠感
菜色的擺盤比起傳統辦桌漂亮
走精緻路線
有的還不錯
但有些味道我覺得有進步空間
給大家參考
台南食記 (24)